Kalimantan Pecas Ndahe
Oktober 2, 2013 § 34 Komentar
Tahukah sampean apa itu Buraq? Mengapa suku Dayak di Kalimantan Timur menyukainya? Bagaimana pula cara membuatnya?
Buraq yang saya maksud di sini bukan wahana yang dipakai Nabi Muhammad SAW ketika hijrah, juga bukan nama salah satu maskapai penerbangan Indonesia, melainkan jenis minuman tradisional suku Dayak yang mengandung alkohol.
Di komunitas Dayak Long Gelat dan Dayak Bahau Busang, dikenal dua jenis buraq, dibedakan dari bahan pembuatnya, yakni beras gunung dan beras ketan. Untuk membuat buraq, beras/ketan itu dicampur dengan ragi, air, dan direndam dalam tempayan. « Read the rest of this entry »
Orangutan Pecas Ndahe
Agustus 19, 2013 § 40 Komentar
Tahukah sampean bahwa 19 Agustus diperingati sebagai World Orangutan Day atau Hari Orangutan Dunia?
http://www.youtube.com/watch?v=PF1SFQp2hCE#at=85
Sampean bisa membaca sendiri mengenai hari penting itu di situs World Orangutan Day. Dari situs tersebut, sampean akan mengetahui mengapa dan apa pentingnya dunia memperingati Hari Orangutan. « Read the rest of this entry »
Ndoro Kakung 